☆美味しく戴いたもの☆

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A MIO AGIO(大泉・イタリアン)

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今日は“A MIO AGIO””さんで頂いたクリスマスディナーを紹介させてもらいます♪


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(写真を撮り忘れていましたが^^;)まずはビールで乾杯☆
こちらは特別に作ってくれたと仰っていたコパンのプチフランスパン♪
(3種類あったようですが他のお料理が多かったので私はこちら全粒粉1つを。。)


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こちらは表面カリッと中ふんわりソテーされた大きなフォアグラと
小さく角切りされたお野菜が入ったスープ
“ソテーしたフランス産フォアグラとコンカッカした練馬産旬の野菜のコンソメスープ”

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フォアグラはあまり得意ではないのですが
あっさりしたスープと一緒だとしつこさも感じず美味しかったです♪


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こちらは前菜の盛り合わせで…

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“北海道産生うにと練馬産じゃがいものパンナコッタ仕立て”

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“フランス産鴨肉のスモーク 根セロリとプレゼした白菜添え”

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シャキッ!とした食感で甘~い
秋田産フレッシュホワイトアスパラガスに付けて頂くのもとっても美味しかった
“生ハム&生クリーム入りの朝採れ鎌倉産野菜のバーニャカウダ“
丁寧に作られた前菜は見た目も綺麗でどれもとっても美味しかったです♡


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“北海道産ズワイガニと浜名湖産生海苔のピッツァ アメリケーヌ風味”
海老を使ったアメリケーヌの旨みたっぷり とろ~んとしたソースに
香り高い生のりやズワイガニが入ったピッツァでめちゃくちゃ美味しかったー(*´艸`*)


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こちらはもっちもちの手打ちパスタを使ったお料理の“トロフィエ”
「コンフィした純系名古屋コーチン モモ肉のオイルソース 
その卵を使ったスクランブルエッグ添え 黒トリュフ風味」です♪
あまりの美味しさに夢中になって(無言で^^)食べてた私をダーがパチッ☆ 
恥ずかしかったぁ。。((▽\*)


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お肉かお魚から選ぶメイン料理からダーは…
“イタリア産アカシアのはちみつでキャラメリゼした岩手産短角牛バラ肉・
その甘さを加えたズーコソースといろんなスパイス添え“


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私は“北海道産帆立のクネルを詰めた香川県産天然平目のヴァポーレ 
白ワインとイカスミの2色のソース”を♪
白身魚の平目に 食感を残すように仕立てられた帆立のすり身「クネル」が入った一品で
コクと旨みのある2色のソースが淡白なお魚と絶妙にマッチ☆(*→ܫ・*)♫
グリルされたお野菜も甘くて美味しかったです♡


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デザートが入ったお皿には「 anniversario di matrimonio」と
シェフがチョコレートでメッセージを書いてくれてましたo(*^▽^*)o~♪。。
話してた覚えの無い私はただただビックリでしたし
お忙しくされてた中のサプライズ、とーーっても嬉しかったです 人´∀`).☆.。.:*♡
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ほんのり温かいビターチョコレートが入ったもっちもちのニョッキに
マルサラ酒が効いたフワフワで口当たり滑らかなザバイオーネソース、
そして甘酸っぱい苺にピスタチオの深い香りとコクが広がる
ピスタチオのジェラート♡(。→v←。)♡  大人味の美味しいデザートでした (*´艸`*)


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こちらは奥様から頂いていたクリスマスディナーのメニューと
手前にあるのは帰り際に頂いた“Caffarel(カファレル)”のチョコレートで
クリスマス限定「サンタチョコ」と「ジャンドゥーヤアーモンド」
そしてぷっくり可愛い「はちチョコ」です<(_ _*)>

今年のクリスマスディナーも大好きなお店で迎える事ができた事や
豪華な素材を贅沢に使用したお料理だったにもかかわらず
お値段はたったの¥5,250だったのも嬉しかったですし
写真を撮ることを了解して下さった奥様をはじめ
お隣の席にいらした楽しいご夫婦にも感謝してます♥

心に残る素敵なクリスマスディナーを本当にありがとうございました♥♥(o→ܫ←o)♫


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帰りのタクシーから見えた「ホテルカデンツァ光が丘」の風物詩
窓の光を使ったツリーのイルミネーションがとっても綺麗だったので1枚☆


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こちらは今年ダーから貰ったクリスマスプレゼントで、
今年も嬉しいメッセージが書かれた素敵なカードとそして
ちょっと前から気になっていたANTEPRIMAコラボモデル携帯です(*^人^*)
結婚記念のプレゼントは些細なものでしたが両方ともすごーく嬉しかったし
この先もずーっと貰えるよう私も頑張りま~すp(*^▽^*)q



A MIO AGIO・・・練馬区大泉学園町7-15-13(水曜・第1&第3火曜休)℡:03-6795-3000
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by aya122508 | 2010-12-26 22:59 | L新宿・中野・杉並・練馬区

N Retour(フレンチ・桜台)

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今年のクリスマスディナーは徒歩圏内にある大好きなフレンチ店“エヌ・ルトゥール”さんと
車で20分位の所にある大好きな“A MIO AGIO””さんで迎えてきました♪
今日は“N Retour”さんで頂いてきたものを紹介させてもらいます♡

¥7,000と¥10,000の2コースあったクリスマス・スペシャルディナーコースから
今回私たちは@¥10,000のコースを予約して頂いてきました♪


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今回も伺った時間が早かったので^^お気に入りの席へ案内して頂きo(*^▽^*)o~♪
まずは(シャンパンではなく…((^┰^))ゞ)グラスビールで乾杯☆


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そしてずぐにこちら自家製の美味し~フランスパンとバニラビーンズ入りバターの登場♪


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こちらは前菜の
“フォアグラとボルチーニ茸のゼリー寄せ・りんごのクーリーをソースに”


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続いては“国産鮟肝と平目のエンガワのテリーヌ仕立て・二色のソース”


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そして私のだ~い好きなこちらで頂ける絶品鮑料理も
クリスマスディナーの一品に入れてくれていて…(*^人^*)ありがとうございます♡
“エゾ鮑の柔らか煮・クリスマスカラーの京人参とズッキーニのお野菜敷き 
生ウニ添え”です♥♥(o→ܫ←o)♫
柔らか~い鮑にコクがあって濃厚な生ウニ!最高の組み合わせでした(*^~^*)


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メイン料理はこちらの
“紋別産エゾ鹿のステーキ・干し葡萄入りボルトワインのソース&
黒毛和牛のロースト パンプキンシードルとオイスターのソースで“でした。


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でもエゾ鹿が苦手な私は風味豊かで柔らかい
“黒毛和牛のロースト パンプキンシードルとオイスターのソース”だけに
して貰っちゃいました 人´∀`).☆.。.:*


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お紅茶と一緒に頂いたデザートは
香ばしいカラメルで作ってくれたカリッカリの飴細工が飾られた
“ルトゥールからのお楽しみデザートの盛り合せ・NARITAのドレッセで”でした♡


スタッフの方もとても親切で温かく、居心地も良いお店で
この日も素敵な時間を過ごせた事も感謝してますし
盛り付けも美しくどれも絶品のお料理にも大満足!ご馳走さまでした♥♥(o→ܫ←o)♫
また必ず伺います♡


11月中旬頃に見た店舗情報のサイトの中に
「エヌ・ルトゥール 今年は満席」と載っていたので諦めていたのですが
その後届いたDMにクリスマスディナーのご案内が。。
えっ?空いてるの?と思いながら電話してみるとクリスマスディナーの席もまだ空いてるとの事!
(サイト内の情報が間違っていたみたいです。。)
なのでみなさんもどこかのサイトに「満席」と載っていても
一度電話でお問い合わせされる事をオススメします♪




N Retour ・・・練馬区豊玉北4-4-9(月曜休)℡:03-5999-2003
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by aya122508 | 2010-12-24 22:44 | L新宿・中野・杉並・練馬区

輪粉(埼玉・お菓子)

今年のクリスマスは大好きな輪粉さんケーキを囲んで友達とホームパーティを楽しんだり
お気に入りのお店“エヌ・ルトゥール”さんや“A MIO AGIO”さんへ行ってきました♪
またまた写真だけですが今日は輪粉さんケーキを紹介させてもらいます♡


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今年は4種類もあったクリスマスケーキの中から
私は“いちごのロールケーキ”¥2,900を予約させてもらいました♡(。→v←。)♡


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綺麗にデコレーションされたこちらはもっちりした食感の美味しぃ生地に
甘さ控えめでコクのある生クリームと程よい酸味のフレッシュな苺が巻かれた一品で
輪粉さんケーキお初のみんなも「美味しーね♡」と絶賛!
今年も丁寧に作ってくれた美味しいケーキに大満足♪
ありがとうございました♥♥(o→ܫ←o)♫



ちょっと余談になりますが…
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今年のローストチキンはこちらのレシピを参考にして作ってみました♪(ちょっと焦げちゃったけど^^;)
(隣に写ってるのはお友達からの差し入れ、中華チマキです♪ ありがとー♡)
お店で販売されてた紙のチャップ花を飾って…ねっ☆(*→ܫ・*)♫

美味しいレシピに感謝!ありがとうございました♡



輪粉・・・埼玉県新座市野火止4-1-20
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by aya122508 | 2010-12-23 22:13 | L埼玉県のお店

さかなや(練馬・和食)

この日は午前中から遊びにきてくれたお友達と一緒に
以前紹介させてもらった「古民家ダイニング 居空間」傍にある“さかなや”さんで
ランチを頂いてきました♪


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こちらがこの日のおすすめメニューで
この中から私たちは“ホウボウの刺身定食”¥980を頂いてきましたヽ(^。^)ノ


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5分ほどして運ばれてきたのは、かなり厚めに切られたホウボウが10切れくらいと
冬至だったからでしょうか^^?カボチャの煮物と春雨サラダ、
キャベツのお浸し、カブのお漬物、大根とお揚げのお味噌汁&ご飯の定食♪


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ホウボウのお刺身は上品なお味でコクがあり歯応えしっかり♡(。→v←。)♡   
鮮度のいいお刺身ですごーく美味しかったです(*´艸`*)



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お友達からは“東京風月堂“の


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ちょっと硬めの食感でリッチな味わいの 美味しい「ブランブア(樹木)」や
他に素敵なクリスマスプレゼントまで…
またまた沢山の頂きものを。。人´∀`).☆.。.:* ありがとー♡

この日も夜まで楽しい一日をありがとうございました♪
またいろいろ遊びに行こうね♪ ヨロシクで~す♥♥(o→ܫ←o)♫



さかなや・・・練馬区豊玉北5-32-3(日曜休)℡:03-3992-3700
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by aya122508 | 2010-12-22 22:53 | L新宿・中野・杉並・練馬区

AuntieAnne's(池袋・プレッツェル)

今日は職場のお友達から”アンティ・アンズ”のプレッツェルを
頂いちゃいましたo(*^▽^*)o~♪
(先月池袋に日本初の1号店がオープンしたのは知ってたのですが
いつもすご~く長い行列ができていると聞いてたので
来年、2号店がオープンしたころにでも伺ってみよう!と今年は諦めていたんです。。
だからすごーく嬉しかったです♡(。→v←。)♡)


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うちに連れて帰らせてもらったのはこちらの”オリジナル”と”キャラメルディップ”
(職場ではアーモンドクランチのプレッツェルを少しずつ頂きましたが
歯応えがあって香ばしいアーモンドクランチとプレッツェルの相性抜群で
とーっても美味しかったです♡)


うちではアルミを敷いたトースターで(表面がちょっとベトベトだったので^^)表面だけ少し焼き
その後レンジ600wで20秒温め頂きましたが
表面サックリ、中ふわ~っとしたシンプルで美味しいプレッツェルに
表面に散りばめられたプレッツェル専用の塩が良いアクセントに。。
とろ~んとした甘くて濃厚なキャラメルディップをつけて
塩キャラメル風にして頂くのも美味しかったです (*´艸`*) 

買うまで30分くらい並んでくれたそうですが…
寒い中わざわざ買ってきてくれた事にも感謝してますし
美味しいプレッツェルを本当にご馳走さまでした 人´∀`).☆.。.:* ありがと♡



AuntieAnne's・・・豊島区南池袋1-28-2
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by aya122508 | 2010-12-16 21:51 | L板橋・豊島・北・文京区

窯焼きパン工房 ゼルコバ(立川・パン)

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先日、立川へ行く用事があったので
“ゼルコバ”さんへも久しぶりに寄ってきました♪


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こちらが今回ウチに連れて帰ってきたパンたちで
写真だけになりますが一品ずつ載せさせてもらいます♡


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パッケージのイラストも可愛らしぃこちらの2品は…

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お初の“ネギみそサンド”¥200と

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お気に入り“塩ピーナツクリームサンド”¥170


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こちらは土日祝限定販売の
ガリッガリのクラストにむっちりクラムの中に色鮮やかで甘~いお野菜たちが入った
大好きな“野菜のカンパーニュ” (g¥1,9の量り売りでこちらで¥400でした^^)


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むっちりしたふすま入り生地に
ジューシーなグリーンレーズン、サルタナレーズン、カリフォルニアレーズンがたっぷり入った
“3種類のレーズンパン”¥160 


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甘さはなくコクとほろ苦さも感じるココアのパンにクルミが入った
ソフトな生地の“ココアとくるみのパン¥150”


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バターと塩で練った紫芋と紅東の餡をむちーっとしたふすまパンで包んだ
“紫いもあんぱん”¥240


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バナナを練り込んだもっちもち生地にクルミが入った
だ~い好きな“バナナのパン”¥400 


久しぶりに頂いたこちらのパンたちはやっぱりとーっても美味しく
この日は伺う事ができて本当に良かったです 人´∀`).☆.。.:*
ご馳走さまでしたー♥♥(o→ܫ←o)♫



ゼルコバ・・・立川市西砂町5-6-2(火・水・木曜休)℡:042-560-4544
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by aya122508 | 2010-12-02 21:18 | L23区外

☆part 2☆になりますがこちらでも安くて美味しかったランチやパン、お菓子を中心に載せていきますので宜しくお願いします♪


by aya122508
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