☆美味しく戴いたもの☆

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31Daily Bagels・宗像堂 他(沖縄・パン他)

私にとって沖縄に着たら絶対スルー できないお店
「31DAILY BAGELS」さんと「宗像堂」さんへも行ってきました♪
今日はこちらで買ってきたパンの一部を紹介させてもらいます。


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こちらは遅くても午後の早い時間に行かないと売り切れちゃう
人気のベーグル店「31DAILY BAGELS」さん♡(。→v←。)♡


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こちらで販売させているのはベーグルとベーグルサンドのみで
ベーグルは定番の4種類と日替わり1種の計5種類が販売されています。


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うちの分に受け取ったのは
定番のプレーン、全粒粉、芥子の実、ひまわりの種@¥158と日替わりの“ゴマ”¥163
そしてサービスで頂いた(*^人^*)ちょっと小さめの全粒粉ベーグル(画像・右手前)


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こちらが訪問した日のデイリーベーグル“ゴマベーグル”です。
天然酵母使用の生地はふっくらソフトでむっちりした食感で
白ゴマのプチプチ感と香ばしさも味わえとーっても美味しかったです(*´艸`*)

素敵な奥さまが作ってくださる美味しいベーグルに今回も大満足!
ご馳走さまでしたー♥♥(o→ܫ←o)♫


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こちらもこのブログで何度か紹介させてもらっている
宜野湾市にある「宗像堂」さん♡(。→v←。)♡

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こちらでは10年ものの天然酵母を使って石窯で焼かれている為
お値段はちょっと高めですが
どのパンたちも天然酵母独特の旨みが噛みしめる程に出てきて美味しぃんです (*´艸`*) 
今日は買ってきた中でお初の品を載せさせてもらいます♪


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こちらは“赤ピザ”¥450

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大きめなピザ生地の上にはパプリカ&ほくほくのジャガイモ、
そしてパンチェッタなどがトッピングされていて美味しぃ♡
窯で最初に焼くのがこのピザだそうで
その日の窯の温度などをチェックするのにピザが適してるんですって♪
(他にブルーチーズを使った“白ピザ”がありました)


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こちらは“ウインナーロール“¥325と”ベーグルドック”¥300です。

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初めましての“ウインナーロール”は
バジル入りのロールパンに琉美豚ウインナーが入った一品♪


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こちらは釜の温度が下がってきて最後に焼き上げるライ麦と伊江島全粒粉を使用した
“クルミ&カレンツ”(g¥2,1で、この2切れが¥400で販売されていました。)

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歯応えあるハードなクラストに少し酸味が強めのもっちりクラム♪
クルミの香ばしさとカレンツの甘酸っぱさが絶妙にマッチ☆(*→ܫ・*)♫


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こちらはサービスで頂いた“ピザイン” 人´∀`).☆.。.:*ありがとうございます♡

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表面サクッ!&中もっちりのカルツォーネのような生地の中には
酸味のあるトマトソースとポテト、そしてコクのあるチーズがとろ~り(*´艸`*)


イタリアでパンの修行をされていたご主人が作ってくださるパンの中には
沖縄特産のアーサを使った“ステッペンアーサ“や”アーサバケット”
紫芋の自然の甘さもグッドな“お芋フランス“ うこんを練りこんだ黄色い生地のパンなど
珍しいパンも沢山揃っていますし

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併設されたカフェですぐに頂く事もできる素敵なお店です。

ご夫婦と少しお話しできたのも嬉しかったですし
美味しい品々をご馳走さまでしたー♥♥(o→ܫ←o)♫


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少し早い春を楽しみに行った「名護さくら祭り」では

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ピンク色の桜がこんなに綺麗に咲き始めていました(*゚▽゚*)♡


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帰りの沖縄空港では“A&W”へも寄って
ルートビアーとウーロン茶、そしてカーリーフライを頂いてきちゃいました♪

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リステリンとドクターペッパーを混ぜたような?味の“ルートビアー“
初めて飲んでたダーの反応は…
結構好きな味らしく美味しそうな顔して飲んでいたので(苦手な)私も再チャレンジ!
あちゃ~! やっぱりヾ(`◇')ダメ―!

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少しスパイシーなポテトフライ“カーリーフライ”は

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らせん状にカットしてあるので見た目も楽しぃし
久しぶりに頂きましたが揚げたてサックサクで美味しかったです♡



31 Daily Bagels・・・沖縄県那覇市首里末吉町1-187-8(日・祝・第4月曜休)
宗像堂・・・沖縄県宜野湾市嘉数1-20-2(月曜休)℡:098-898-1529
A&W 空港店・・・那覇空港国内線ターミナル 3F
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by aya122508 | 2011-02-11 21:56 | L沖縄のお店

☆part 2☆になりますがこちらでも安くて美味しかったランチやパン、お菓子を中心に載せていきますので宜しくお願いします♪


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